El departamento de Bolívar es un inmenso jardín de sabores, cultura y tradición.
Kazabe rinde un homenaje a las preparaciones autóctonas de la región, con ingredientes cultivados por herederos de un conocimiento ancestral, junto al monte, río y mar.
Ven a disfrutar de los sabores de Bolívar
HORARIO:
Abrimos de lunes a sábado.
entre las 12:00 m a 9:00 p.m.
— Sabores con historia —
El casabe es un pan sin levadura hecho con harina de yuca. Esta preparación, propia de los ancestros nativos del Gran Caribe, acompañó el mestizaje de costumbres y sabores propios de la región.
Desde 1993, Kazabe se ha dedicado a rescatar y salvaguardar estas historias y sabores inspirados en el amor a la cultura bolivarense y a la pasión por nuestra cocina de antaño.
Nuestro Menú
Inspirado en los sabores de la tierra, el río y el mar, Kazabe rinde un homenaje a Bolívar.
Hemos hecho un recorrido por los lugares más icónicos de Cartagena y Bolívar para descubrir, de la mano de portadores de tradición, las historias y los secretos detrás de las preparaciones más representativas de este departamento.
Visítanos
Bocagrande, Av San Martín. Cra. 2 # 6-195
Cartagena, Bolívar
reservas@restaurantekazabe.com
(+57) 313 8738936
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